Domaine du Meix Foulot
La Bourgogne a un capital terroir formidable. Il nous appartient de le respecter et de le sauvegarder, telle est la philosophie d'Agnès Dewé de Launay. 8ème génération, en charge du domaine familial.
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Nos valeurs
« On n’hérite pas de la terre de ses parents, on emprunte celle de ses enfants » Antoine de Saint Exupery
La volonté, au domaine du Meix Foulot, est véritablement de révéler la typicité de chacun des terroirs dans chacune des cuvées.
Presse
Toujours prudente des phénomènes des mode, mais observatrice des différentes expériences, innovations et des changements climatiques, Agnès Dewé de Launay tient à faire évoluer le domaine et ses vins vers toujours plus de qualité.
Nos vins
" Nous ne faisons pas des chardonnays ou des pinots noirs, mais de vins de Bourgogne ! "
Chaque bouteille est l'alchimie de la personnalité du terroir d'où viennent les raisins, et l'impact du climat de ce millésime.
Qui sommes nous ?
Le Meix Foulot est un domaine familial (8ème génération)
situé à Mercurey en côte chalonnaise, le coeur de la Bourgogne !
Pourquoi ?
La viticulture est un métier formidable ! Le vigneron maîtrise du cep de vigne au verre de dégustation : Chaque geste, chaque effort contribue à la qualité du vin à déguster !
Notre origine
Le domaine appartient à la famille depuis plus de deux siècles. Mon père, Paul de Launay, lança l'impulsion dans l'agrandissement et la renommée du domaine. En 1996, depuis mon arrivée, je poursuis son oeuvre ...